Congresistas de “mala leche”

En la misma jornada cuando se aprobó la “re-tipificación” del delito de apología al terrorismo y se pidió la presencia express del Ministro de Economía y Finanzas, el Congreso sancionó un vergonzoso proyecto de ley.

El fujimorismo con Acción Popular y otros consiguieron ochenta votos para aprobar en la Cámara la “Ley de Desarrollo de la Ganadería Lechera”. Encima, la exoneraron de segunda votación. Está lista para la promulgación, si no hay observación presidencial. Antes, los congresistas Jorge del Castillo y Mercedes Araoz intentaron que el proyecto de ley regrese a la Comisión de Agricultura para acoger la decisión técnica de la Dirección General de Salud Ambiental (DIGESA) y el Instituto Nacional de la Calidad (INACAL), pero fue en vano. El inefable congresista Yonhy Lescano defendió la iniciativa legislativa a capa y espada.

¿Qué dice la ley?. Que la leche en polvo entera, en polvo descremada y lacto sueros no podrá ser usada en procesos de reconstitución y recombinación para elaboración en la industria de leche fluida, leche evaporada, queso, mantequilla y yogurt y demás productos elaborados para consumo humano directo. Autoriza al Instituto Nacional de Defensa de la Competencia y la Propiedad Intelectual (INDECOPI) sancionar a las empresas que incumplan la norma legal.

Lescano alegaba que esta ley es para “proteger a los niños”, pero es falso. Esta ley era pedida hace años por los productores ganaderos, esa “pandilla” de empresarios mercantilistas que siempre se quejan por los precios de la leche pagados por la industria láctea. La prohibición de importar leche en polvo como insumo para la industria láctea existió desde 1991, cuando se la introdujo como “paliativo” a los efectos de la apertura comercial en la ganadería, hasta 2008 cuando el gobierno de Alan García cambió la normativa para adaptarla al Tratado de Libre Comercio con los Estados Unidos. Incluso, en la campaña electoral pasada, el fujimorismo se comprometió a “defender” a los productores ganaderos.

A raíz de lo sucedido con el producto lácteo Pura Vida del grupo Gloria en Panamá y cuya repercusión en el Perú fue “magnificada” al extremo, pero que originó inmovilidad y suspensión de la venta dispuesta por el INDECOPI para estudio técnico conjunto con DIGESA, los productos ganaderos encontraron el momento ideal para obtener una ley a la medida de ellos. Dirán que les preocupa la leche y el consumidor, pero es mentira, porque antaño el alegato eran los bajos ingresos. Esta victoria no hubiera sido posible sin “ignorantes” o “malvados” como Lescano y Crisologo Cáceres, presidente de la Asociación Peruana de Consumidores (ASPEC), quien ni siquiera sabe qué es la “pasteurización”.

¿Cuál será el resultado de esta ley?. A mediano y largo plazo, los precios de la leche y los derivados lácteos subirán. Simple, si no hay suficientes insumos para la industria láctea, la oferta de leche y derivados lácteos se reducirá, pero la demanda seguirá igual. Entonces los precios subirán para equilibrar la oferta y la demanda.

Que congresistas de “mala leche”.

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Noviembre 1992 / noviembre 2020

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